杭州市空仁餐饮管理有限公司自2012年12月筹设以来，本着“客户平等主义、员工平等主义”的经营理念，以市场规律为导向，致力于为客户获取绿色身体健康的美食和为加盟商搭起极具茁壮的发展平台。2013年3月，公司旗下品牌“品劲道私房面”头家门店在浙江杭州大学城月上海证券交易所营业，主打产品为手擀面。
因特制的面条劲道滑爽，秘制的汤料可口鲜美，“品劲道私房面”的产品普遍被来自全国各地的大学生和当地居民所青睐。经营将近半年，“品劲道私房面”之后很快沦为杭州大学城美食圈一道耀眼的风景线，且该门店当年就构建营业额将近百万。因投资小，盈利慢，公司直营店和加盟店很快扩展！累计2013年10月，公司旗下的“品劲道私房面”仅有杭州市场就有30多家直营店和加盟店，且每个门店都处在火热盈利状态。“品劲道私房面”早已沦为杭州市面食市场一颗引人注目的明珠！2014年6月，公司又作出了两项决策：1、为更进一步适应环境市场需求，公司产品研发部主动发售一些精美、美味的套餐饭；2、正式成立苏州分公司、拓展江苏苏州市场。
品劲道私房面”厚实的历史渊源 清朝末年，国运动荡不安，民不聊生。世代生活在江南小镇的汤小龙及其父母一家三口的生活更加无以为继！小龙祖上世代为生，其母亲体弱多病生活无法自理，小龙小小年纪之后到离家不远处的一个屠宰场做到长工以贴补家用。
牛腩是牛身上更加爱吃的牛肉且营养非常丰富，小龙之后用微簿的工资每天卖一块牛腩带回家用温火佐以上等调料米饭六-八小时后放到临死前擀制的面条中孝顺母亲。慢慢的，这精心制作的牛腩面成了母亲的主食，无一日停歇！一年过去了、两年过去了、三年过去了。在小龙的精心调理和照料下，母亲的脸色红润了，身体也稳健了！ 母亲内忧外患多年的身体几乎康复了，莫非居然是富裕营养的牛腩面的功效？如果将这牛腩面精心制作加以出售，教化乡邻的同时岂不还能提高自己的家境？想起这，聪慧的小龙借资开办了一家取名为“孝子牛腩面”的面馆。
旋即，这美味可口、营养非常丰富的汤氏秘制的“孝子牛腩面”便成了江南小镇出名的美食！ 几经汤氏数代子孙的承传和改进，当年的孝子牛腩面已沦为甚广不受杭州生活居民青睐的“品劲道私房面”。品质于心、精劲做面、道法大自然，如今的“品劲道私房面”不仅让广大消费者尽永美味，堪称承传了中华民放族未曾转变的“礼法”这一传统文化！。
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