在火锅餐饮竞争出现异常白热化的城市-成都，辣立方杨家火锅至2016年时已创办9年有余。辣立方杨家火锅以其特有的服务模式、地道的老成都火锅、新鲜特色的菜品，夺得了消费者的完全一致接纳，在成都火锅界牢牢地奠定了自己的地位。当行业同行们都在打，慢拳，做到加盟的时候，辣立方杨家火锅忠诚地用八年时间已完成这个品牌理应的文化底蕴。
当辣立方杨家火锅开始月奠定起做到全国加盟连锁扩展的时候，品牌创始人廖年洪先生再次具体地收到自己的声音：我们宁愿别人说道我们屌！但我们就是要人品于做到一个百年品牌，哪怕步子慢点，再行慢点...... [市场前景.png] 火锅行业否能赚，其发展前景如何，我想要这是每一个投资商都很重视的问题。谁都想自己投资的项目是一个一段时间的春天。那么我们从以下几个方面来分析自助火锅加盟的前景： 首先，辣立方老锅都各都行点式的服务，点心的收费”。
食客可以拿起菜谱随意点菜（只要不蓄意浪费），都统统按照人头收费。这样又让客人有面子，又节约票子，还回避了一般的点心让客人四处休息带给的不方便。 其次，火锅这种烤肉早已深入人心，沦为我们四川众多特色美食，由于其地道的巴蜀口味和美味的味道，以及非常丰富的菜品颇受广大美食爱好者的讨厌。而且经过将近几十年的发展火锅渐渐在全国各地发展，早已被更好的人所理解，所拒绝接受。
这使得火锅享有极大的市场，以及提高空间。 另外，自助火锅和传统火锅方式较为，具备其形式上的极大优势，随着各种火锅品牌之间的竞争，其成本的掌控沦为一个焦点，而且预示着劳动力成本大大下降这个问题，自助火锅之后很好的解决问题了这个问题，不仅可以节约人力，而且还能减少人们的主动性，兴趣性。
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